Co je zubní kaz a jak vzniká

Zubní kaz je onemocnění, které postihuje zubní sklovinu a dále pokračuje do dalších vrstev zubu. Je to proces, při kterém dochází k destrukci zubní tkáně způsobené převážně kyselinami, které se tvoří při rozkladu cukrů v ústech bakteriemi. Ale když se řekne takhle technicky, může to znít trochu strašidelně, že? Podívejme se tedy na to, jak to celé začíná a proč se k těm cukrům bakteriím tak líbí.

Nejprve je důležité vědět, že v našich ústech není nikdy nudno. Jsou domovem velkého množství bakterií – některé z nich jsou pro naše zdraví užitečné, ale některé mohou způsobovat problémy, jako je právě zubní kaz. Tyto „zlé“ bakterie se živí cukry, které konzumujeme, a přeměňují je na kyseliny. Tyto kyseliny postupně narušují zubní sklovinu a vytvářejí malé dírky, které jsou prvním znakem kazu.

Možná vám to nepřijde spravedlivé, ale u některých lidí se kaz tvoří snáz než u jiných. A víte proč? Existují různé faktory, které na to mají vliv – od genetiky až po dietu. Ale nebojte, i když máte genetickou predispozici, nikoli všechno je ztraceno. Správnou péčí o ústa a změnami ve stravě můžete riziko kazu výrazně snížit.

Nejčastější příčiny zubního kazu

Je jasné, že hlavního viníka už známe – cukry. Ale není to jenom o tom, kolik cukru jíte. Záleží také na tom, jak často a v jaké formě. Pokud jíte sladkosti po celý den, dáváte bakteriím v ústech neustálou zásobu potravy, což zvyšuje riziko kazu. Toto není jen názor jednotlivce, ale potvrzují to i různé studie. Například

podle studie z roku 2019 publikované v časopise Dental Research Journal, pravidelná konzumace sladkých jídel zvyšuje riziko vzniku zubního kazu až o 30%.

Ale cukry nejsou jediným problémem. Dalším faktorem je nedostatečná ústní hygiena. Pokud nečistíte zuby alespoň dvakrát denně správnou technikou a nevyužíváte dentální nit, plak se na zubech hromadí. Toto umožňuje bakteriím, aby se množily, a zvyšuje riziko kazu.

Kromě toho nezahrnutí dostatečného množství fluoridu do péče o zuby může také přispět k vývoji zubního kazu. Fluorid je minerál, který pomáhá posílit zubní sklovinu a činí ji odolnější vůči kyselinám. Mnoho past na zuby a ústních vod obsahuje fluorid, ale také je možné ho získat z pitné vody v některých oblastech.

Prevence zubního kazu

Nejlepší způsob, jak bojovat proti zubnímu kazu, je jeho prevence. A to znamená především dvě věci: správnou ústní hygienu a dietu. Co se týče ústní hygieny, je důležité čistit zuby minimálně dvakrát denně, ideálně po každém jídle. Používejte zubní pastu s obsahem fluoridu a nezapomeňte na dentální nit nebo mezizubní kartáčky. Je dobré také pravidelně navštěvovat zubaře – ideálně každých šest měsíců pro kontrolní prohlídku a čištění zubů.

Když mluvíme o stravě, zaměřte se na omezení cukrů a kyselých nápojů, jako jsou sladké limonády či energetické nápoje. Ty nejenže přispívají k tvorbě kyselin v ústech, ale mohou také přímo narušovat zubní sklovinu. Místo nich pijte spoustu vody, konzumujte čerstvé ovoce a zeleninu a nezapomínejte na potraviny bohaté na vápník, jako je mléko nebo tvrdé sýry, které pomáhají posilovat zuby.

Role fluoridu v prevenci zubního kazu

Jak už bylo zmíněno, fluorid hraje klíčovou roli v prevenci zubního kazu. Ale jak přesně to funguje? Fluorid pomáhá obnovovat minerály ve sklovině zubů, které byly poškozeny kyselými útoky. Tím pomáhá zpevnit sklovinu a činí ji odolnější proti dalším útokům.

Existuje několik způsobů, jak zvýšit příjem fluoridu. Jedním z nich je použití zubních past a ústních vod obsahujících fluorid. Dalším způsobem je pití vody obohacné o fluorid, pokud žijete v oblasti, kde je to možné. A nezapomeňte, že pravidelné návštěvy u zubaře také mohou zahrnovat aplikaci fluoridových preparátů přímo na zuby, což je účinný způsob, jak posílit zubní sklovinu a ochránit zuby před kazem.

Závěr

Zubní kaz je nepříjemný, ale dobrá zpráva je, že ho lze v mnoha případech předcházet. Správná ústní hygiena, vhodná strava a pravidelné návštěvy u zubaře jsou klíčem k zdravým zubům. Nezapomínejte na význam fluoridu a jeho roli v prevenci zubního kazu. Malé změny ve vašem denním režimu mohou mít velký vliv na zdraví vašich zubů. Tak co, jste připraveni začít? Vaše zuby vám poděkují!